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Banane. Marché européen en 2021. Et pourtant, elle tourne...

Loeillet D.. 2022. Fruitrop (Ed. Française) (279) : p. 46-57.

Le prix de contrat européen augmente très sensiblement en 2022. On peut s'en réjouir car la courbe est nettement baissière depuis 2015. Cette revalorisation est pourtant en trompe- l'oeil, n'étant objectivement que la conséquence d'une dérive des prix de quasiment tous les facteurs de production. Ainsi, il ne faut pas y lire un quelconque changement de paradigme, qui ferait que les opérateurs ont tous de concert arrêté le jeu de massacre de la valeur ajoutée. Non, la révolution n'est pas pour aujourd'hui, ni pour demain, et sans doute pas non plus pour après-demain. Il est vrai que si la filière continue de tourner pour la majorité des opérateurs et des origines, il est peut-être urgent d'attendre finalement.

Mots-clés : commerce agricole; économie agricole; marché des produits de base; statistiques agricoles; commerce international; données statistiques; banane; pays de l'union européenne; europe

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