Les sciences et les techniques agricoles au prisme des sciences sociales
Goulet F., Joly P.B.. 2022. In : Goulet Frédéric (ed.), Caron Patrick (ed.), Hubert Bernard (ed.), Joly, Pierre-Benoît (ed.). Sciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer. Paris : Presses des Mines, p. 203-212. (Sciences sociales).
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- Goulet Frédéric — Es / UMR Innovation