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Observations architecturales et estimation du module d'élasticité de caféiers Arabica : Mission au Costa Rica du 6 au 16 avril 1999

Cilas C., Godin-Maury C.. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 21 p.. numero_rapport: CP_SIC 1174.

Cette mission s'inscrit dans le cadre de l'ATP 60/97 "Application de la modélisation architecturale à la sélection des plantes pérennes". Il s'agissait d'ajuster un protocole d'observation pour décrire l'architecture de caféiers Arabica issus d'un plan diallèle de croisements entre 10 géniteurs. Ce protocole reprend les principes du protocole élaboré pour décrire les mêmes arbres en 1998. Il est adapté à des arbres de plus grande taille dans l'objectif d'étudier le suivi de croissance des différentes entités décrites en première année. Une troisième année d'observation sera nécessaire pour valider les modèles de croissance, notamment dans la perspective d'expliquer les productions de l'année n par les poussées végétatives et les productions de l'année n-1. Un comptage du nombre de fruits par glomérule sera effectué avant récolte pour détailler la répartition de la production à différents étages des arbres. Par ailleurs, les modules d'élasticité de plusieurs variétés de C. arabica ont été évalués par une nouvelle méthode développée par le CIRAD-Forêt. Il s'agit de la méthode du "Bing" qui repose sur l'analyse de l'onde sonore produite par un choc sur une pièce de bois de géométrie connue. Le classement de variétés selon la souplesse de leur bois permet de séparer les Arabica purs des Arabica introgressés par des gènes de robusta. Cette caractéristique du bois pourrait donc être utilisée pour discriminer les groupes de caféiers. Une troisième période d'observation est prévue à partir d'avril 2000 pour valider les modèles de croissance et les relations entre architecture et production des caféiers. Il s'agira également de valoriser le travail réalisé dans le cadre de cette ATP auprès des partenaires.

Mots-clés : coffea arabica; analyse diallèle; modèle végétal; croissance; port de la plante; Élasticité; variation génétique; branche; collecte de données; modélisation; costa rica; architecture végétale

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