L'état de la production malgache de vanille. Diagnostic et propositions d'action pour une relance. Rapport d'une mission d'enquête dans le Nord-Est de Madagascar en octobre et novembre 1994
Demarne F.E., Reboul J.L., Le Bellec F., Be J., Randrianasolo E., Rakotomahandry T.. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 32 p..
Rapport d'une étude commandée au CIRAD-FLHOR par la commission Européenne et financée sur les ressources du transfert STABEX gérées par le Fonds Européen de Développement (FED) à Madagascar. Généralités sur la zone enquêtée. Vanilleraie et vanilliculture malgaches : techniques culturales, état sanitaire, rendements, vente, préparation, conditionnement des gousses. Synthèse des observations et propositions d'action pour la réhabilitation de la vanilleraie malgache
Mots-clés : vanille; production; diagnostic; système de culture; protection des plantes; conditionnement; enquête; gousse; madagascar
Rapport de mission
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Le Bellec Fabrice — Persyst / UPR HORTSYS