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Stabilisation des prix et offre agricole

Boussard G., Gérard F.. 1994. In : Benoit Cattin M. (ed.), Griffon M. (ed.), Guillaumont P.. Economie des politiques agricoles dans les pays en développement. Tome 2 : les aspects macroéconomiques = [Economy of agricultural policies in developing countries. Volume 2 : Macroeconomic aspects]. Paris : Revue française d'économie, p. 319-335.

A partir d'une analyse de variance réalisée sur 34 produits dans 82 pays, cette étude montre l'influence négative de l'instabilité des prix sur la croissance de la production agricole. La dichotomie prix stables / instables parait plus pertinente pour expliquer les accroissements de production que celle habituellement retenue prix à croissance forte / faible

Mots-clés : stabilisation des prix; pays en développement; répartition des revenus; accroissement de production; changement technologique; offre

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