L'anthracnose des baies du caféier Arabica due à Colletotrichum kahawae provoque une chute des fruits qui atteint 20 à 50% de la production. Cette maladie est limitée au continent africain. Elle représente une menace grave pour les grandes zones de culture de l'Arabica, tout particulièrement pour l'Amérique latine où le matériel végétal relativement uniforme, de type nain, est favorable à l'expression de la maladie. La création de variétés résistantes est devenue une priorité pour tous les pays concernés par cette maladie et l'adoption de techniques culturales adaptées est un des axes majeurs de lutte.