L'oignon : Allium cepa L. groupe Cepa (2n = 2x =16) (Alliacées)
Boulineau F., Brand R., Chauvet M., Chesnel A., Foury C., Kahane R., Messiaen C.M., Schweisguth B., Seisson G.. 2006. In : Doré C. (ed.), Varoquaux F. (ed.). Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées. Paris : INRA, p. 481-493. (Savoir-faire).
Mots-clés : oignon; allium cepa; amélioration des plantes; ressource génétique; variation génétique; histoire; variété; législation; variabilité génétique
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Kahane Rémi — Persyst / UPR HORTSYS