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Terroir et protection de l'environnement : un mariage indésirable ? : A propos d'intégration de critères environnementaux dans un instrument de politique agricole

Ansaloni M., Fouilleux E.. 2008. Politiques et Management Public, 26 (4) : p. 3-24.

DOI: 10.4000/pmp.1569

Mots-clés : produit alimentaire; politique agricole; indication géographique

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