Etude des déterminants de la sécurité alimentaire dans le Sud-Est Lowveld et de l'impact socioéconomique de la distribution de viande
Perrotton A.. 2010. Montpellier : UM2, 95 p.. Mémoire de master 2 -- Biologie géosciences agroressources et environnement. Parcours élevage dans les pays du sud environnement et développement.
Trente ans après l'indépendance et la fin de l'apartheid, le Zimbabwe se relève doucement d'une grave crise économique.et politique Après avoir été le grenier de l'Afrique australe, le pays connaît une situation alimentaire difficile et la moitié de la population dépend aujourd'hui en partie de l'aide alimentaire internationale. C'est dans le Sud-Est Lowveld, probablement la zone la plus aride du pays avec moins de 400mm de précipitations annuelles et qui réuni l'ensemble des problématiques qui traversent le pays, que la situation alimentaire est la plus préoccupante. On y retrouve des populations rurales pratiquant tant bien que mal une agriculture vivrière ne pouvant pas satisfaire leurs besoins alimentaires. De plus ces populations partagent leur espace avec des zones de conservations de la faune, ce qui n'est pas sans causer de sérieux problèmes de cohabitation. C'est dans ce contexte que s'intègre le projet PARSEL, qui s'est notamment fixé comme objectif d'améliorer la sécurité alimentaire des communautés vivant autour et au sein de la Save Valley Conservancy (Réserve de la Vallée de Savé, plus grande réserve privée du monde) en leur fournissant en partenariat avec celle-ci de la viande d'éléphant à un prix très faible, rendant les protéines accessibles à ces ménages. Les deux buts principaux sont alors d''améliorer la situation des ménages bénéficiaires tout en améliorant les relations parfois compliquées entre les communautés et les gestionnaires de la réserve. Menée dans des communautés vivant tout autour de la réserve, la présente étude s'est attachée à évaluer l'impact concret de cette distribution sur la situation alimentaire et sur l'évolution potentielle des relations communautés/Réserve. Au-delà de ces objectifs pratiques on a tenté de dégager des indicateurs de la sécurité (ou de l'insécurité) alimentaire des ménages pouvant à terme être utilisés dans un procédé de suivi-évaluation de ces distributions de viande ou plus généralement de tout projet sim
Mots-clés : projet de développement; ménage; éléphant; viande; sécurité alimentaire; zimbabwe
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