Détermination de l'origine géographique des fruits du Karité et du Physalis par l'utilisation d'empreintes génétiques sur la communauté
El Sheikha A.. 2010. Montpellier : UM2, 229 p.. Thèse de doctorat -- Biotechnologie, microbiologie.
Mots-clés : vitellaria paradoxa; physalis; marqueur génétique; provenance; biogéographie; certification; fruit (botanique)
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