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L'amélioration des itinéraires techniques en pépinière de production d'arganiers en mottes-conteneurs hors sol

Le Bouler H., Brahic P., Bouzoubâa Z., Achour A., Defaa C., Bellefontaine R.. 2013. In : Actes du Premier congrès international de l'arganier, Agadir, Maroc, 15-17 décembre 2011. Rabat : INRA [Maroc], p. 124-134. Congrès International de l'Arganier. 1, 2011-12-15/2011-12-17, Agadir (Maroc).

La production de plants forestiers "hors sol en conteneurs anti déformations racinaires" permet d'apporter la solution au difficile problème de la reprise et de la croissance vigoureuse des plantations dans les milieux naturels soumis à de fortes contraintes environnementales et de stress hydrique. Si la forme du conteneur est inadaptée, les déformations des racines perturberont pendant de longues années le fonctionnement physiologique de l'arbre et le bon développement racinaire, nécessaires à un ancrage correct et à l'exploitation des ressources hydriques et minérales du site de plantation L'usage de substrats à base organique est incontournable. Il s'est généralisé avec des enjeux de disponibilité et de qualité des produits, et de pilotage de l'irrigation et de la fertilisation. Ces systèmes de production conduisent à une forte intégration tous au long de la chaîne de production. Ils nécessitent des investissements initiaux lourds (plate-forme technique de production, stocks de conteneurs réutilisables, etc.). Ces investissements doivent être particulièrement raisonnés, en particulier lorsqu'on importe des systèmes " clés en main ", mis au point dans d'autres contextes, techniques ou territoriaux. Cette communication fait la synthèse des enjeux et des solutions aujourd'hui mises en oeuvre portant sur les conteneurs, les substrats, la fertilisation, l'irrigation, la conduite des plants en pépinière, l'organisation des sites de production et la formation des personnels. L'adaptation de ces solutions générales au contexte local de l'arganier fait l'objet d'une analyse particulière afin de pouvoir proposer des pistes rapidement opérationnelles pour la poursuite de l'amélioration des itinéraires techniques de production, qui s'ajouteront aux récents progrès remarqués dans les pépinières d'arganiers.

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