L'analyse des processus de prise de décision des agriculteurs s'est récemment développée en agronomie, autour du concept de modèle d'action et d'une approche sectorielle de l'exploitation agricole. Cette thèse étudie cette problématique dans le cas de la double riziculture irriguée dans le delta du fleuve Sénégal, où la gestion de l'eau, sur des aménagements hydro-agricoles de plusieures centaines d'hectares, et l'utilisation de tracteurs et moissonneuses-batteuses sont communes à un grand nombre de paysans. Pour les agriculteurs, le calage de deux cycles culturaux la même année sur les mêmes parcelles revient à résoudre un problème d'organisation du travail. Les résultats obtenus sont très variables d'un site et d'une année à l'autre. Pour expliquer ces différences, l'auteur propose un modèle fondé, d'une part, sur l'importance de l'incertitude générée par les acteurs individuels vis-à-vis des structures collectives de gestion, et d'autre part, sur les réponses mises en oeuvre par ces dernières pour coordonner ces comportements individuels incertains. Le diagnostic réalisé a permis d'orienter l'élaboration de nouvelles références agronomiques, de proposer certaines innovations techniques et organisationnelles, et de mettre en oeuvre une démarche d'aide à la décision