Etude technique de la filière mangue en Afrique de l'Ouest, sous région Mali, Burkina Faso, Côte d'Ivoire et Guinée, avril-mai 1995
Goguey T., Le Bellec F.. 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 63 p..
L'étude de la filière a permis d'apprécier la situation de la culture des manguiers au niveau du paysannat. Les vergers ont pu être localisés, le potentiel de production apprécié et la qualité de la production constatée. Cette analyse a aussi mis en évidence des contraintes techniques, agronomiques et surtout phytosanitaires. Compte tenu des enjeux économiques que représente le circuit de commercialisation, une attention particulière est portée sur les exigences des marchés d'exportation et leur incidence sur le fonctionnement de la filière
Mots-clés : mangifera indica; mangue; production; marketing; exportation; agronomie; pratique culturale; mali; burkina faso; côte d'ivoire; guinée; filière
Document technique
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Le Bellec Fabrice — Persyst / UPR HORTSYS