Une révolution technologique : la culture du riz pluvial au Brésil
Séguy L., Bouzinac S., Trentini A.. 1997. International Rice Commission Newsletter, 46 : p. 45-61.
Avec une surface actuelle de 4,3 millions d'hectares dont plus de 1 million en conditions pédoclimatiques favorables à sa culture, le riz pluvial peut relever le défi alimentaire du Brésil de l'an 2000. Il doit devenir un produit de qualité égale ou supérieure à celle du riz irrigué pour stimuler les producteurs avec des prix rémunérateurs et stables. Les étapes de cette intégration du riz pluvial, comme composante rémunératrice essentielle de la stabilité économique des systèmes de cultures des fronts pionniers humides de l'Ouest et du Nord du Brésil sont décrites
Mots-clés : riz pluvial; oryza; système de culture; précipitation; soja; pâturages; rotation culturale; travail du sol; évapotranspiration; bilan hydrique du sol; productivité des terres; brésil
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