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Note sur la production de lait de dromadaire en secteur périurbain en Mauritanie

Martinez D.. 1989. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 42 (1) : p. 115-116.

L'auteur relate le développement récent d'un élevage laitier camelin pour approvisionner la capitale mauritanienne. Plusieurs troupeaux de dix à vingt femelles séjournent dans les campements périurbains permanents. Si la journée se passe à l'extérieur, l'absence de pâturages réels aux alentours immédiats oblige à distribuer chaque soir un aliment concentré importé du Sénégal. Deux traites quotidiennes sont effectuées après stimulatio n par le jeune et 3 à 4 litres de lait sont recueillis chaque jour, non compris le prélèvement non chiffré du chamelon

Mots-clés : traite; zone périurbaine; production laitière; Élevage; dromadaire; mauritanie

Thématique : Elevage - Considérations générales

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