De par la diversité des climats dont bénéficie le Vietnam, les productions fruitières occupent une place importante dans l'économie du pays. C'est un secteur en pleine expansion, qui revêt un caractère prioritaire dans les actions gouvernementales. De nombreuses données statistiques illustrent cet article : exportations de fruits et légumes, surfaces plantées en cultures fruitières. Les principales productions fruitières du Vietnam ainsi que leur calendrier cultural sont présentés : banane, agrumes, ananas, mangue, longan, litchi et autres fruits tropicaux, raisin et fruits tempérés