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Bilan économique de la réponse à la fertilisation d'une caféière irriguée par aspersion au Togo

Agbodjan A.K., Bertrand B.. 1988. In : ASIC. Douzième Colloque Scientifique International sur le Café = Twelfth International Scientific Colloquium on Coffee. Paris : ASIC, p. 570-580. Colloque scientifique international sur le café. 12, 1987-06-29/1987-07-03, Montreux (Suisse).

A la demande du Ministère du développement rural du Togo un projet d'irrigation à caractère pilote a été mis en oeuvre par l'IRCC. Le comportement et la productivité des nouveaux clones sélectionnés (107, 126, 149, 181, 197, 200, 375) ont été étudiés sur un périmètre de 4, 5 ha irrigué par aspersion le long du fleuve Sio. Un essai d'engrais portant sur l'azote (60, 120, 180 unités/ha) et la potasse (0, 60, 120 unités/ha) a été adjoint. Les rendements moyens dépassent, sur 4 ans, 3 t café marchand/ha. Dans cette zone marginale pour la caféiculture, l'intérêt de l'irrigation est largement démontré. Le coût de l'irrigation est de 268.249 F CFA/ha (34 % des charges annuelles). N a un effet globalement positif jusqu'à 120 unités. K a un effet positif net (optimum 90 unités/ha/an). L'effet de P n'est perceptible qu'à partir de la troisième récolte (optimum 120 unités/ha/an). La fumure optimale NPK pourrait être par exemple du type 15-20-15 à raison de 600 kg/ha/an

Mots-clés : coffea canephora; irrigation par aspersion; analyse coût avantage; fertilisation; engrais npk; togo

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