Amélioration des espèces autochtones d'Océanie à usage alimentaire
Lebot V.. 1996. In : Hladik C.M., Hladik A., Pagezy H., Linares O.F., Koppert G.J.A., Froment A. L'alimentation en forêt tropicale. Interactions bioculturelles et perspectives de développement. 2. Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement. Paris : UNESCO, p. 1175-1191. (Environnement et développement, 2).
Mots-clés : piper methysticum; colocasia esculenta; musa; organisme indigène; amélioration des plantes; sélection; ressource génétique; conservation du matériel génétique; océanie; piper wichmannii
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Lebot Vincent — Bios / UMR AGAP