Publications des agents du Cirad

Cirad

Sucre

Mendez Del Villar P.. 1997. In : CIRAD. Fiches produits n. 5. Mise à jour juillet 1997. Observatoire des marchés internationaux. Montpellier : CIRAD, p. 35-37. (Documents de travail en économie des filières, n. 34).

Mots-clés : sucre; production; consommation; marché mondial; stock; prix; donnée statistique

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