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Gestion des périmètres irrigués et fonctionnement de la filière tomate sur la vallée du fleuve Sénégal : rapport de mission au Sénégal du 26 septembre au 6 octobre 2000

Le Gal P.Y.. 2000. Montpellier : CIRAD-TERA, 13 p.. numero_rapport: CIRAD-TERA N° 71/00.

Cette mission sur la vallée du fleuve Sénégal a été réalisée dans le cadre de l'ATP " Gestion des périmètres irrigués ". Elle avait pour objectifs, d'une part, de faire le point sur les activités conduites dans le domaine de l'appui à la gestion des périmètres irrigués, d'autre part, d'encadrer deux étudiants travaillant sur le fonctionnement de la filière tomate industrielle. Sur le premier thème, très peu d'actions concrètes sont actuellement possibles et effectives. En effet, les différentes institutions rencontrées attendent la mise en place d'un projet d'installation de centres de gestion pour se positionner. Celle-ci aura normalement lieu en 2001 dans le cadre d'un financement de l'Agence Française de Développement (AFD). En conséquence il a été décidé d'interrompre nos interventions sur ce thème, tout en demeurant prêt à participer à ce projet. Sur le second thème, les deux études fournissent une bonne représentation du fonctionnement de la filière. La première s'intéresse à la façon dont les agriculteurs décident des surfaces cultivées et des modes de conduite de la tomate. Les situations rencontrées sont complexes car elles font intervenir de nombreux acteurs, qui contribuent pour une part significative à la réussite ou à l'échec de la culture. La seconde se focalise sur les stratégies de commercialisation des producteurs et leurs relations avec l'industriel, à travers l'analyse des contrats passés entre eux et les modalités d'approvisionnement de l'usine. Là encore apparaissent certains dysfonctionnements, qui peuvent inciter les paysans à diversifier leurs réseaux d'écoulement des productions. Nous brossons en conclusion les perspectives offertes par ces travaux compte tenu des évolutions institutionnelles en cours et prévisibles.

Mots-clés : sénégal

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