Summary of the 13th International Conference on Cocoa Research
Despréaux D.. 2001. In : 13th International Cocoa Research Conference. Proceedings : Towards the effective and optimum promotion of cocoa through research and development. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. XLIII-LVIII. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 13, 2000-10-09/2000-10-14, Kota Kinabalu (Malaisie).
Synthèse des travaux présentés à la conférence, par grands thèmes : amélioration variétale, agronomie et physiologie, défense des cultures, produits dérivés, technologie, économie, systèmes de culture. Synthèse de la réunion du groupe de travail sur la durabilité de la cacaoculture. Plus de 50 % des recherches présentées à la conférence portent directement ou indirectement sur l'amélioration variétale. Mais l'auteur s'inquiète que les travaux en liaison avec l'utilisation du matériel végétal (agronomie traditionnelle, agronomie système, technologie post-récolte) soient bien peu nombreux
Mots-clés : theobroma cacao; recherche
Documents associés
Communication de congrès