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L'agrumiculture cubaine : la relance par l'industrie

Imbert E.. 2003. Fruitrop (Ed. Française) (103) : p. 4-7.

Étroitement liée commercialement à l'ex-bloc soviétique, l'agrumiculture cubaine a été durement éprouvée par la chute du mur de Berlin. Disposant d'une capacité d'investissement limitée et peu préparé à affronter un marché international des agrumes frais très exigeant et concurrentiel, le secteur a vécu cinq années particulièrement difficiles entre 1990 et 1995. La mise en place d'un plan de rénovation basé sur le développement d'une industrie de transformation a permis de relancer l'activité. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : union européenne; variété; exportation; production; marché mondial; agrume; europe; cuba; surface plantée

Thématique : Economie de la production

Article de revue

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