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Marché européen, novembre 2006 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert E., Gerbaud P., Paqui T., Bright R.. 2007. Fruitrop (Ed. Française) (141) : p. 8-18.

Litchi: Après une interruption de plus de cinq semaines, les litchis ont refait leur apparition en Europe en deuxième semaine de novembre. L'Océan indien a débuté ses expéditions avec une à deux semaines de retard par rapport aux années précédentes, en raison de mauvaises conditions climatiques durant la floraison et la fructification. Le démarrage des ventes s'est effectué dans des circonstances difficiles. Manque de demande et atonie des marchés ont rapidement orienté les cours à la baisse, alors que la qualité était globalement satisfaisante. L'effet «primeur» des premiers litchis n'a duré que peu de temps et le fléchissement des cours s'est poursuivi jusqu'à la fin du mois. Mangue: En novembre, le marché européen de la mangue n'a cessé de se détériorer sous l'effet du développement massif des livraisons brésiliennes jusque-là modérées. Le démarrage des campagnes d'Equateur puis du Pérou en fin de mois ont accentué la tendance en surchargeant davantage les stocks en formation. Sous la pression des arrivages toujours plus importants du Brésil, le marché européen finissait par s'écrouler en fin de période, avec la conjugaison d'approvisionnements trop importants face à une demande peu réactive. Fin novembre, on enregistrait des cours départ quai Rotterdam à partir de 1.50 euro/colis pour des Tommy Atkins du Brésil. Ananas: Le marché a été assez particulier tout au long du mois. L'offre en Sweet d'Amérique latine a été importante alors que la demande, qui était à la baisse, ne permettait pas d'écouler les volumes disponibles. Les quantités de Cayenne n'étaient pas importantes, mais leur qualité très hétérogène n'a pas facilité les ventes. La situation n'a guère été meilleure sur le marché avion. Les soucis de qualité concernant presque toutes les origines ont empêché les opérateurs de réaliser de bonnes ventes. La situation a été un peu meilleure pour le Victoria, malgré une qualité et un approvisionnement assez irréguliers. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : prix; importation; offre et demande; marché; transport maritime; ananas (fruits); mangue; litchi; agrume; pomelo; orange douce; avocat; banane; europe; afrique; france

Thématique : Commerce, commercialisation et distribution

Article de revue

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