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La toxicité ferreuse, les conditions environnementales et les symptômes

Audebert A.. 2006. In : Audebert Alain (ed.), Narteh L.T. (ed.), Kiepe Paul (ed.), Millar D. (ed.), Beks B. (ed.). Toxicité ferreuse dans les systèmes à base riz d'Afrique de l'Ouest. Cotonou : ADRAO [Centre du Riz pour l'Afrique], p. 18-34.

La toxicité ferreuse est un des problèmes les plus couramment rencontrés dans les systèmes rizicoles de bas-fond en Afrique de l'Ouest. C'est un désordre nutritionnel associé à de fortes concentrations de fer dans la solution du sol. Ces fortes concentrations sont d'une part inhérentes au sol en place et d'autre part découlent d'un apport massif du fer des sols situés en amont par la circulation de subsurface ou inferroflux. Les conditions réductrices que l'on rencontre couramment dans les sols engorgés de bas-fond sont précurseurs de la toxicité ferreuse par la solubilisation dans la solution du sol de la quasi totalité du fer sous forme ferreux (Fez2+ ). Cette grande quantité d'ion ferreux en solution entraîne un déséquilibre en éléments minéraux affectant la croissance des cultures et notamment du riz. Ce fer ferreux (Fez2+) est absorbé en abondance, se concentre dans les feuilles entraînant une décoloration des limbes, une réduction du tallage, et provoque une baisse importante des rendements. Les conditions édaphiques des sols de bas-fond nécessaires à l'apparition de la toxicité ferreuse sont dépendantes des conditions pédo-climatiques expliquant ainsi la forte variabilité spatio-temporelle de cette contrainte.
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