Fonio. Amélioration de la qualité et de la compétitivité de la filière fonio en Afrique de l'ouest : réunion annuelle de coordination, Montpellier, France, 5-8 décembre 2006
Cruz J.F.. 2007. Montpellier : CIRAD, 62 p..
Mots-clés : digitaria exilis; produit alimentaire; valeur nutritive; petite entreprise; produit nouveau; projet de recherche; utilisation; analyse de système; technologie alimentaire; fonio; afrique occidentale
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