L'huile de palme est produite au Ghana dans les six régions méridionales, dont quatre (Ashanti, Est, Centre et Ouest) où se concentrent les principaux opérateurs de la filière. En vue d'entreprendre en 2012 une étude sur l'écart de rendement entre petites et grandes plantations, portant notamment sur la qualité du matériel végétal utilisé, un premier contact a été pris avec les opérateurs pour évaluer le rôle joué par les petits exploitants dans leurs zones d'intervention respectives et les convaincre de participer à l'étude envisagée. Des contacts ont également été pris avec les universités : Université du Ghana à Accra (Legon) et Université de Cape Coast, ainsi qu'avec d'autres intervenants potentiels, pour programmer les activités à mener, étudier les conditions de leur intervention, et évaluer le budget nécessaire à la conduite de l'étude.