Publications des agents du Cirad

Cirad

Diagnostic des systèmes de production cacaoyers dans une vallée productrice de coca : l'Alto Huallaga au Pérou

Rey De Arce M., Penot E., Jacquet B.. 2011. In : Penot Eric (ed.). Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe. Versailles : Ed. Quae, p. 189-208. (Update sciences et technologies).

Mots-clés : système de production; système de culture; theobroma cacao; pérou

Thématique : Systèmes et modes de culture

Chapitre d'ouvrage

Agents Cirad, auteurs de cette publication :