Marché de la banane biologique : la massification d'un marché de niche
Dawson C.. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (200) : p. 50-57.
Mots-clés : banane; produit biologique; marché; exportation; certification; label de qualité; réglementation des marchés; Équateur; colombie; ghana; pays de l'union européenne; États-unis d'amérique; france; république dominicaine; pérou; canada; royaume-uni de grande-bretagne et d'irlande du nord; suisse; commerce équitable
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- Dawson Carolina — Persyst / UPR GECO