Publications des agents du Cirad

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Sauvegarde des arganiers algériens : techniques et outils à notre disposition.

Bellefontaine R., Souidi Z., Benhassaini H.. 2012. In : Séminaire international sur la préservation et le développement des espèces ligneuses des zones arides, Mascara, algérie, 29-30 mai 2012. s.l. : s.n., 23 p.. Séminaire international sur la préservation et le développement des espèces ligneuses des zones aride, 2012-05-29/2012-05-30, Mascara (Algérie).

La reproduction naturelle de l'arganier en Algérie et au Maroc ne s'observe presque plus dans les sites naturels. La récolte quasi-totale des fruits pour produire l'huile d'argan et l'aridité croissante du climat sont telles que rares sont les fruits restés au sol qui germent encore, puis se développent. Dans certains cas isolés, on peut tout de même trouver de très jeunes plants d'arganiers : lorsque des animaux rejettent les graines, puis les enfouissent à faible profondeur dans des sédiments en bordure d'un oued, quand des écureuils les cachent dans des murettes, quand les fruits germent à l'abri d'une plante nurse épineuse. Par contre, les fruits germent sans problème majeur dans les pépinières forestières et aucun prétraitement n'est absolument indispensable pour obtenir une germination correcte, d'autant plus qu'il y a généralement 2 à 4 graines par fruit. Les problèmes rencontrés ensuite en pépinière proviennent de la conduite des plantules (absence de démariage lorsqu'il y a plus de 2 graines germées et concurrence entre elles ; durée d'élevage en pépinière trop longue ; conteneurs inadaptés et chignonage ; substrats non appropriés ; arrosage non dosé et lessivage du substrat ; absence de mycorhization ; formation imparfaite du chef de culture entrainant une perte importante de plants en pépinière ; surveillance interrompue pendant les fêtes ; absence de réelle sélection à la sortie de la pépinière, etc .). Les plants produits sont ensuite transportés dans de mauvaises conditions (pas de caissettes adaptées aux conteneurs jusque sur le lieu de plantation), puis rarement plantés avec soin (délitement de la motte et plantation à racines nues ; baïonnettes, coups de pied et autres malformations racinaires). Les regarnis sont trop tardifs. Fautes d'essais satisfaisants, de nombreuses hésitations subsistent quant aux soins post-plantations à apporter (arrosage ; entretien de l'impluvium ; fertilisations ; protection contre les rongeurs et le bétail ; élagage préc

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