Dans un contexte de libéralisation croissante des échanges, la Tunisie a opté pour stratégie agricole reposant sur la promotion de la qualité des produits, la modernisation des exploitations agricoles et l'accroissement des exportations. La valorisation des produits typiques et de terroirs par le recours à des signes distinctifs tels que les labels ou les indications géographiques protégées peut représenter une stratégie intéressante pour préserver certains modes de production et produits non compétitifs sur les marchés internationaux et notamment européens. Dans le cadre de l'accompagnement de cette politique agricole, l'AFD a accordé une subvention de 1 M€ sur le fonds PRCC destinée à la promotion des exportations agricoles tunisiennes, à travers la mise en place d'un développement agricole privilégiant la diversité et la qualité des produits de terroir tunisiens. L'Etat tunisien cofinancera ce projet à hauteur de 200 000 euros sur le budget du Ministère de l'Agriculture. Cette contribution servira essentiellement au renforcement des moyens humains de la DGPA avec le recrutement de plusieurs ingénieurs et techniciens.