Quality-driven market innovations: Social and equity considerations
Biénabe E., Bramley C., Kirsten J.F.. 2013. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Faure Guy (ed.), Hubert Bernard (ed.). Renewing innovation systems in agriculture and food : How to go towards more sustainability?. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, p. 131-131.
Mots-clés : sécurité alimentaire; marché; marketing; qualité; développement durable; agriculture durable; politique de développement; économie rurale; innovation
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Biénabe Estelle — Es / UMR Innovation