Publications des agents du Cirad

Cirad

Quality-driven market innovations: Social and equity considerations

Motte Biénabe E., Motte E., Biénabe E., Bramley C., Kirsten J.F.. 2013. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Faure Guy (ed.), Hubert Bernard (ed.). Renewing innovation systems in agriculture and food : How to go towards more sustainability?. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, p. 131-131.

Mots-clés : sécurité alimentaire; marché; commercialisation; qualité; développement durable; agriculture durable; politique de développement; Économie rurale; innovation

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