Indicação geográfica de produtos agropecuários: importância histórica e actual
Cerdan C., Lissandra Bruch K., Copetti M., Chagas Favero K., Locatelli L.. 2010. In : Cerdan Claire (ed.), Lissandra Bruch Kelly (ed.), Lima da Silva Aparecido (ed.). Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegócio : modulo II. Indicação geografica. Brasilia : MAPA [Brésil], p. 27-56.
Neste capÃtulo, vimos que a IG se tornou relevante para os agentes do mundo rural no contexto da globalização da economia e da abertura dos mercados. Verificamos que as IG constituem um meio de valorizar uma localidade/ região e um paÃs de origem. Elas podem transformar-se em instrumento de competitividade no mercado e/ou instrumento de desenvolvimento rural, trazendo uma série de benefÃcios potenciais: a. benefÃcios econômicos (abertura de mercado, agregação de valor); b. benefÃcios sociais (emprego, dinamização de regiões carentes); c. benefÃcios ambientais (preservação da biodiversidade, práticas produtivas mas adequada para o meio ambiente). Observamos, ainda, que os efeitos das IG no desenvolvimento rural não são automáticos, dependem de fatores internos (organização) e fatores externos, (presença de instituições de apoio, polÃtica pública voltada para a promoção das IG).
Mots-clés : produit agricole; produit alimentaire; provenance; étiquetage nutritionnel; marketing; mondialisation; développement rural; développement socioéconomique; protection de l'environnement; europe; brésil; indication géographique
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- Cerdan Claire — Es / UMR Innovation