Dossier "Mondialisation et impact sur les consommations alimentaires" : [Introduction]
De Lattre-Gasquet M.. 2012. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 19 (5) : p. 245-248.
De Lattre-Gasquet M.. 2012. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 19 (5) : p. 245-248.