Publications des agents du Cirad

Cirad

Le mangoustan. La délicatesse dans un écrin

Le Bellec F., Imbert E.. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (212) : p. 34-38.

Mots-clés : mangoustan; garcinia mangostana; qualité; technique de culture; donnée de production; utilisation; marché; asie du sud-est

Documents associés

Article (c-revue sans comité de lecture)

Agents Cirad, auteurs de cette publication :