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Introducción al estado del arte de la quinua en el mundo en 2013 : [Resumen]

Bazile D., Santivañez T.. 2013. In : Bazile Didier (ed.), Bertero Hector Daniel (ed.), Nieto Carlos (ed.). Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013: Libro de resúmenes. Santiago : FAO, CIRAD, p. 13-13.

Mots-clés : chenopodium quinoa; monde; région andine

Thématique : Culture des plantes; Physiologie et biochimie végétales; Génétique et amélioration des plantes; Economie familiale et artisanale; Nutrition humaine : considérations générales

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