Banane (dossier)
Loeillet D.. 2016. Fruitrop (Ed. Française) (240) : p. 64-118.
Mots-clés : banane; musa; marché; consommation alimentaire; données statistiques; données de production; qualité; défaut; maladie des plantes; ravageur des plantes; variation génétique; prix; marketing; distribution économique; acp; pays de l'union européenne; États-unis d'amérique; japon; fédération de russie; chine; europe; afrique; france
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- Loeillet Denis — Persyst / UPR GECO