Publications des agents du Cirad

Cirad

La transition agroécologique à l'épreuve des acteurs : de l'analyse des pratiques des agriculteurs à l'aide à la réflexion pour les décideurs politiques. Cas de la production fruitière à La Réunion

Dupré M.. 2018. Montpellier : Montpellier SupAgro, 208 p.. Thèse de doctorat -- Ecologie fonctionnelle et sciences agronomiques.

Les consommateurs demandent aux producteurs de fruits, via leurs achats ou leurs représentants politiques, de réduire les impacts négatifs des pratiques agricoles sur l'environnement et la santé. Les pratiques agroécologiques, mobilisant des processus ou produits naturels, permettent de réduire l'utilisation problématique des produits de synthèse. Mais les agriculteurs font face à des décisions complexes pour organiser la transition agroécologique dans leurs exploitations, souvent diversifiées, et l'accompagnement politique de ces transitions est encore hésitant. Face à ces défis, notre étude s'est intéressée aux processus de transition agroécologique dans les exploitations agrumicoles de La Réunion pour comprendre la diversité de leurs dynamiques et mieux les accompagner via des politiques d'aides. La diversité des transitions agroécologiques au sein de 31 exploitations diversifiées a été analysée dans une première étape. Une typologie d'exploitations a été formalisée, sur laquelle s'est appuyée la deuxième phase de la démarche basée sur la conception d'un outil opérationnel d'évaluation ex-ante des politiques publiques. L'outil ENTICIP (EvaluatioN Territoriale des Interactions entre Consommation, Interventions publiques et Production agricole) est un modèle bioéconomique d'optimisation couplant les échelles exploitation et bassin de production. ENTICIP permet de simuler les choix des agriculteurs et leurs conséquences économiques, environnementales et sociales pour des scénarios exploratoires de politiques d'aides sous divers contextes de marché. De nombreux facteurs internes et externes à l'exploitation interviennent dans l'adoption de pratiques agroécologiques, les principaux étant le circuit de vente, la sensibilité environnementale de l'agriculteur et le rôle économique de la production dans l'exploitation. Au sein des exploitations diversifiées, des interactions entre productions favorisant les pratiques agroécologiques apparaissent : échanges de biomasse et

Mots-clés : agroécologie; culture fruitière; prise de décision; politique agricole; agriculture biologique; ananas comosus; citrus reticulata; citrus sinensis; la réunion; france

Documents associés

Thèse