Publications des agents du Cirad

Cirad

Global dairy sector: Trends, prospects, and challenges

Bhat R., Di Pasquale J., Bánkuti F.I., Teixeira Da Silva Siqueira T., Shine P., Murphy M.D.. 2022. Sustainability, 14 (7) : 7 p..

DOI: 10.3390/su14074193

Mots-clés : industrie laitière; production laitière; secteur agro-alimentaire; secteur agroindustriel; chaîne de valeur; chaîne de valeur du secteur laitier; Élevage laitier

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