Aubron C., Corniaux C., Flori L.. 2022. In : Ickowicz Alexandre (ed.), Moulin Charles-Henri (ed.). Élevages au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux. Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses. Versailles : Ed. Quae, p. 80-81. (Matière à débattre et décider).