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Banane. Marché européen en 2022. Prolonger le miracle

Loeillet D.. 2023. Fruitrop (Ed. Française) (285) : p. 46-59.

Pour le secteur de la banane d'exportation comme pour l'ensemble de l'économie mondiale, l'année 2022 restera dans les annales comme une faille spatio-temporelle. Le marché a expérimenté et le plus souvent subi un moment de profondes perturbations où certains acteurs ont redécouvert des évidences dont ils s'étaient parfois affranchis : la banane est un produit agricole et la filière repose sur un système très intensif en intrants. Une baisse sensible de l'offre disponible, des coûts de production qui s'envolent et des prix, notamment import, qui cassent (enfin !) le cycle infernal de la destruction de valeur. Voilà la réalité de 2022. Reste à poursuivre l'éveil des consciences pour financer collectivement les transitions sociale et environnementale qui s'imposent.

Mots-clés : économie agricole; marché des produits de base; commerce agricole; banane; coût de production; prix agricole; pays de l'union européenne

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