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Connaissance des pictogrammes présents sur les flacons de pesticides au sein des maraîchers au sud du Bénin

Ahouangninou C., Nassi K., Hounkpatin F., Aguemon B., Martin T., Kestemont M.P., Edorh P.. 2023. Environnement Risques et Santé, 22 (3) : p. 197-204.

DOI: 10.1684/ers.2023.1726

Pour lutter contre les nuisibles et maintenir une productivité optimale, les producteurs utilisent des produits phytosanitaires, mais les produits utilisés présentent souvent des risques pour l'environnement et la santé. Cette étude a pour objectif d'évaluer les connaissances des producteurs des pictogrammes présents sur les flacons de pesticides. Il s'agit d'une étude transversale descriptive à visée analytique qui s'est déroulée en janvier 2018 dans trois communes du sud du Bénin (Cotonou, Sèmè-Kpodji et Grand-Popo). La collecte des données a été réalisée grâce à un questionnaire auprès de 230 maraîchers. Des tests paramétriques et non-paramétriques ont été utilisés pour comparer les valeurs des variables quantitatives entre modalités. Les tests de khi-2 ont été utilisés pour tester l'indépendance entre deux variables catégorielles. L'étude a montré que 23,9 % des maraîchers enquêtés affirment avoir eu une irritation des yeux liée à l'exposition aux pesticides, 15,2 % une irritation de la peau et 10,0 % avaient des nausées. Parmi les maraîchers, 37,4 % déclaraient ne pas faire attention aux symboles et aux informations présentes sur les étiquettes des emballages de pesticides avant leur utilisation. Un total de 60,9 % n'avaient aucune connaissance de la signification des pictogrammes et couleurs représentés sur les étiquettes des flacons ou emballages des pesticides utilisés. Parmi ceux qui en avaient une idée, seulement 3,9 % avaient une bonne connaissance. Il est donc important de sensibiliser et de former les maraîchers sur la manipulation et l'utilisation des pesticides. De plus, il faut amener ces maraîchers à adopter les règles et comportements pour préserver leur santé et l'environnement.

Mots-clés : pesticide; bénin

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