Évaluation socio-économique de la réduction d'usage des antibiotiques dans la filière porcine : le plan Ecoantibio 1
Lhermie G., Ferchiou A., Ndiaye Y., Justinia Hanitravelo G.L., Lisbona D., Koralewski M., Dardelet L., Waret-Szkuta A., Raboisson D.. 2022. INRAE Productions Animales, 35 (4) : p. 345-356.
Les récentes politiques publiques ayant pour but de réduire l'usage des antibiotiques en production animale ont été couronnées de succès, tant les usages ont diminué dans l'ensemble des filières de production. Les facteurs clés de succès de ces politiques et leurs effets socioéconomiques sont pourtant mal connus. Une enquête conduite auprès des acteurs de la production porcine permet de les révéler.
Mots-clés : antibiotique; porcin; santé publique; biosécurité; danger pour la santé; enquête; santé animale; élevage; zoonose; valeur nutritive; mali; france
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Article (a-revue à facteur d'impact)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Ferchiou Ahmed — Bios / UMR ASTRE
- Raboisson Didier — Bios / UMR ASTRE
- Raboisson Didier — Bios / UMR ASTRE
- Waret-Szkuta Agnès — Bios / UMR ASTRE