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Colomb V., Van Der Werf H.M.G., Avadi Tapia A.D., Gaillard G., Gac A., Mevel G., To V., Mila i Canals L., Koch P., Mousset J.. 2018. In : Book of abstracts of the 11th International Conference on Life Cycle Assessment of Food 2018 (LCA Food) "Global food challenges towards sustainable consumption and production". Bangkok : Kasetsart Univercity, p. 85. International Conference on Life Cycle Assessment of Food 2018 (LCA Food). 11, 2018-10-16/2018-10-20, Bangkok (Thaïlande).
Communication de congrès