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Colegio de Michoacan
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4 publications
Bouquet E., Morvant-Roux S., Rodriguez-Solis G.. 2015. Journal of Development Studies, 51 (5) : p. 523-537.
Morvant-Roux S., Bouquet E., Rodriguez-Solis G.. 2012. In : 6èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. Paris : SFER, 32 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 6, 2012-12-13/2012-12-14, Toulouse (France).
Poméon T., Barragán López E., Boucher F., Cervantes Escoto F.. 2011. In : Boucher François (ed.). De la leche al queso : queserÃas rurales en América Latina. Mexico : Miguel Angel Porrua, p. 47-71.
Poméon T., Barragán López E., Boucher F., Cervantes Escoto F.. 2009. In : Boucher François (ed.), Brun Virgine (ed.), Espinoza Angélica (ed.). Taller de trabajo sobre queserias rurales en America Latina "de la leche al queso: valorizacion del saber-hacer tradicional para reactivar territorios rurales de America Latina", 17-19 noviembre de 2009. Mexico : IICA - Mexique. Taller de Trabajo sobre Queserias Rurales en America Latina, 2009-11-17/2009-11-19, Mexico (Mexique).