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4 publications

Durand N., El Sheikh M.A., Suarez Quiroz M.L., Gonzales-Rios O., Nganou Donkeng N., Fontana-Tachon A., Montet D.. 2013. Food Control, 34 (2) : p. 466-471.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2013.05.017

Article (a-revue à facteur d'impact)

El Sheikha A., Zaki M., Bakr A., El Habashy M., Montet D.. 2010. Journal of Food Processing and Preservation, 34 (3) : p. 541-555.

DOI: 10.1111/j.1745-4549.2009.00382.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

El Sheikha A., Zaki M., Bakr A., El Habashy M., Montet D.. 2008. Food, 2 (2) : p. 124-130.

Article (b-revue à comité de lecture)

El Sheikha A., Zaki M., Montet D., Larroque M., Pelissier Y.. 2008. In : Symposium International d'Aromathérapie et Plantes Médicinales, 11-13 avril 2008, Grasse, France. s.l. : s.n., 1 p.. Symposium International d'Aromathérapie et Plantes Médicinales, 2008-04-11/2008-04-13, Grasse (France).

Communication de congrès