Publications des agents du Cirad

Cirad

Report on the mission to the Cook Islands, 7th to 14th May 1994

Jagoret P.. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 13 p..

Cette mission réalisée à la demande du Ministère de l'Agriculture des îles Cook avait pour objectif de participer à un séminaire de formation organisé par le Département d'Agriculture, sur l'île d'Aitutaki, concernant la culture du caféier Arabica et le traitement après-récolte

Mots-clés : coffea arabica; programme de formation; pratique culturale; traitement; récolte; fermentation; qualité; Îles cook

Rapport de mission

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