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Health, production and economic indicators for assessing the performance of small ruminant herds in Africa

Ndiaye M., Lancelot R., McDermott J., Foucher H., Patout O.. 1997. Epidémiologie et Santé Animale (31-32) : p. 1-02. International symposium on veterinary epidemiology and economics. 8, 1997-07-08/1997-07-11, Paris (France).

Les auteurs présentent un ensemble d'indicateurs zootechniques, d'échange économique et financiers permettant de comparer les performances des troupeaux de petits ruminants et d'établir un diagnostic sur le fonctionnement des systèmes d'élevage. les indicateurs zootechniques retenus sont les tauxde fertilité, de fécondité, de mortalité avant 3 mois et le poids à 90j. Les paramètres d'échanges économiques sont la variation de l'effectifdes femelles reproductrices, le taux d'introduction d'animaux, d'achat,d'exploitation et de vente. Les taux utilisés sont des taux vrais. les indicateurs financiers sont calculés sur une base annuelle : ce sont les produits économiques, les produits monétaires, les charges économiques et les charges monétaires. Ils peuvent être ramenés en unités monétaires par tête ou servir en l'état au calcul du compte d'exploitation. Un exemple est présenté sur un jeu de données recueillies de juillet 1995 à juin 1996 dans la région de Kaolack (Sénégal central). L'ensemble d'indicateurs et les modes de calculs proposés ont été choisis afin d'être utilisables dans une large gamme d'enquêtes et de situations zoo-économiques.

Mots-clés : indicateur économique; ovin; caprin; santé animale; enquête; performance animale; afrique

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