Cette enquête-diagnostic pour la fertilisation du caféier a été mise en place par le CIRAD afin, d'une part, de mettre au point une méthode de diagnostic de fertilisation simplifiée et, d'autre part, de mesurer l'influence de la fertilisation sur le rendement, par rapport aux autres composantes du système de production actuel. Les données ont été analysées par analyses en composantes principales et analyses factorielles des correspondances. Une formule de fertilisation N-P-K-Mg a pu être déterminée par type de sol. Une caractérisation de ces types de sol a pu être réalisée. Il est apparu que les composantes chimiques des sols n'avaient que peu d'influence sur le niveau des rendements, par rapport aux techniques culturales et aux facteurs externes (sols, sous-sols), dans le contexte actuel du bassin caféier de Xalapa-Coatepec