La recherche permanente de variétés améliorées de canne à sucre est un des facteurs essentiels du maintien ou de l'augmentation de la productivité de la filière sucrière. La canne à sucre est une plante dont le comportement peut varier fortement en fonction de son environnement et le sélectionneur est amené à rechercher constamment les variétés les mieux adaptées aux évolutions des conditions locales de culture. En Guadeloupe, plusieurs facteurs, tels que le morcellement des exploitations consécutif aux réformes foncières ou plus récemment l'important développement de la coupe mécanique, ont influencé le choix variétal actuel