Elevage. Etude des facteurs de variation de la qualité du lait en élevage bovin
Tillard E.. 2001. In : Trébel Michel (ed.). Rapport annuel 2000 CIRAD Réunion. Saint-Denis : CIRAD, p. 49-51.
Mots-clés : qualité; lait de vache; élevage; alimentation des animaux; logement des animaux; la réunion; france
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Tillard Emmanuel — Es / UMR SELMET